Salvatore Lilli

Montepulciano D'Abruzzo DOC

["Montepulciano"]

14.0%

750ml

€13,25

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Order before 4 pm, delivered tomorrow - free shipping from €75

Wine details

Winemaking

Gemaakt van 100% Montepulciano uit de Italiaanse wijnstreek Abruzzo. De druiven groeien op bodems die voornamelijk uit klei en kalksteen bestaan. Na de vergisting rijpt de wijn in grote houten vaten.

Serving suggestion

Serveer op 16–18 °C, bij voorkeur in een ruim rood wijnglas. Geef de wijn voor het drinken even lucht, zodat de fruitige en bloemige aroma’s zich goed kunnen openen.

Tasting note

Diepgekleurd rood met een intens fruitige geur van rode bessen en kersen, aangevuld met verfijnde tonen van viooltjes. In de mond is de wijn krachtig en uitgesproken fruitig. Een karaktervolle Montepulciano die goed tot zijn recht komt bij een stevige maaltijd.

Food pairing

Heerlijk bij gegrild rood vlees, wildgerechten en oude kazen. Ook een mooie keuze bij pasta met een rijke vleessaus of een stevige lasagne. Het krachtige fruitkarakter sluit goed aan bij hartige, volle smaken.

Description

Grape variety/vinification Made from 100% Montepulciano. After careful vinification, the wine is aged in large wooden barrels, allowing it to develop extra depth and softer tannins while beautifully preserving the fruity character of the grape. Tasting note Deep ruby red in color with an intensely fruity bouquet of red berries, ripe cherries, and violets. The taste is full and powerful, with ripe red fruit, a nice structure, and soft tannins. The long, elegant finish makes this Montepulciano particularly accessible. Wine/food pairing Perfect with grilled red meat, game dishes, and stews. Also delicious in combination with aged cheeses, pasta with rich meat sauces, and savory Italian dishes.

Salvatore Lilli